孕妇怎么样吃圣女果才安全

考虑到圣女果果实内的呈色色素番茄红素属于类胡萝卜素，为了利于孕妇对番茄红素的利用，以用植物油炒食为好。

同大番茄一样，青果不可食用。

因为未完全成熟的果实含番茄碱，会引起中毒。