隔夜的三文鱼怎么吃

加热食用。

隔夜的三文鱼中仍然会有一定的细菌滋生，如果直接食用，不仅凉气会容易刺激到肠胃，而且其中的细菌等微生物也可能会对人体造成一定的影响，所以在吃隔夜的三文鱼最好加热后再食用，可以有助于杀灭细菌，减少肠胃刺激。