黄瓜削皮好还是不削皮好

吃黄瓜的时候，最好是带皮的。

黄瓜的外皮也是有营养价值的，它所含的绿原酸和咖啡酸可以消炎，所以我们若是出现咽喉肿痛的时候，就可以吃一些黄瓜，可以很好的消除炎症，利于身体健康。

黄瓜是在夏季上市的，由此可见，在夏季是黄瓜可以很好的将体内的火气去除，但是我们在吃的时候，最好将黄黄瓜煮熟了吃，可以使身体吸收黄瓜所含的营养价值。