西瓜皮可不可以解酒

一般没有解酒作用。

西瓜汁解酒原因是其中丰富的糖分促进酒精分解，而西瓜皮甜度不高，其中的糖分含量并不多，并且还含有不少鞣酸成分，口感还有些苦涩，因此若是想通过吃西瓜解酒，建议直接吃西瓜，或者饮用西瓜汁为宜。