1. 痛经者
菊花脑酸涩收敛之品,易导致气血淤滞,月经淋漓不尽。所以痛经患者应忌食酸性食物。菊花脑并不是所有人都适合的,一般痛经的女性吃菊花脑会导致痛经更加的严重,而且会导致月经不调的症状,对于身体的伤害很大。
2. 补钙的人
菊花脑中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,在吃之前应先把菊花脑放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的人不能吃太多的菊花脑。
3. 肾病肾炎患者
肾病肾炎患者不能吃菊花脑,菊花脑含钾量较高,多起会引起尿蛋白增加加重病情,因而肾病患者应少吃菊花脑或者不吃菊花脑。
4. 孕妇
孕期是可少量吃菊花脑.但需注意的是,孕妇不宜过多地食入菊花脑,以免助热伤阴,引起不适。同时,孕妇吃的同时要注意适当的多喝水,适当的多吃一些其它食材均衡补充营养。
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