水煮虾爬子的做法

食材：虾爬子、姜、盐、葱、大料。

做法：

1. 虾爬子放入盆中，倒入水浸泡，大概浸泡20分钟即可捞出。

2. 将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐，大火煮开。

3.水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。