可以吃。
竹笋中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维,是一种多纤维、低糖、低脂肪的食物,适量食用竹笋,可以促进肠道蠕动,有利于食物消化,有缓解积食、便秘等症状,痛风患者可以吃竹笋,但要注意用量,以免引起肠胃不适。另外,痛风患者应该多喝水,水能稀释尿酸,加速尿酸的排泄。
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