海参和醋一起吃的好处

1. 促进发育增强免疫力

海参中含有赖氨酸这种物质，而这种物质被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效，而醋中的营养物质可以有效的为海参的这类作用起到辅助的作用。

2. 美容养颜

醋和海参搭配在一起可以起到消除疲劳，治疗阳萎、肾虚、神经衰弱的作用，还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。