生蚝和红糖一起吃的好处

1、补充营养

红糖含有丰富葡萄糖,以及铁、锌、镁等多种微量元素,而生蚝中的蛋白质含量丰富,两者属于不同性质的食物,含有不同的营养成分,搭配同吃具有一定的互补性,有利于补充人体必需的营养素。

2、美容养颜

红糖中含有的丰富维他命、抗氧化成分,与富含蛋白质的生蚝同吃,有利于抵抗自由基,重维护细胞的正常功能和新陈代谢,因此具有一定的美容养颜作用。

3、中和性味

生蚝性寒,红糖属于温性食物,搭配食用,有利于降低生蚝的寒性,并且缓解红糖的燥热之气,起到一定的中和作用,可以减少对身体的刺激,利于身体健康。