香蕉红薯饼
做法:
1. 红薯蒸熟去皮,捣成泥,在红薯泥中分次加入适量糯米粉,揉至面团光滑。
2. 将面团分成大小均匀的剂子按压成小圆饼,两个小饼间加入一小片香蕉。
3. 锅中放少许食用油,将薯饼煎制金黄软糯即可。
4. 少油或无油也可达到卓越的不粘效果,健康烹饪尽在掌握,最后根据口味淋上少许蜂蜜即可。
功效:可以起到润肠通便的效果。
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