不超过5个鹌鹑蛋最好。
鹌鹑蛋味甘、性平,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、铁、磷、钙等营养成分,食用营养甚至还高于鸡蛋,但不宜多吃,一天吃不超过5个是最好的,若是吃多了容易导致肠胃不适、胆固醇增高等健康危害。
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