材料:青梅四斤、枸杞八两、冰糖二斤、白酒十斤。
方法:
1. 将青梅用盐水清洗干净,洗净枸杞后备用。
2. 去除青梅的蒂
3. 清香型白酒备用。
4. 将青梅和枸杞一层一层的铺在酒坛中。
5. 上面整齐的摆好冰糖。
6. 将白酒倒入其中。
7. 白酒要淹没青梅2公分的样子。
8,密封后放在阴凉处保存,浸泡半年左右即可开坛。
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