需要加适量的水。
电饭煲热饭和煮饭的原理其实差不多,在锅内的水分都变成蒸汽之后,就会自动从加热状态跳到保温状态,停止加热。
如果不加水,为了安全起见,电饭锅加热时间非常短,并不会足以将米饭完全加热。
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