黑布林是酸性还是碱性

黑布林是碱性水果。

黑布林虽然在吃的时候带有一些酸味，尤其是没完全成熟的黑布林，味道极酸，由于黑布林矿物质含量也很高，在经过人体代谢之后其产物中含很多盐，偏向弱碱性，黑布林属于碱性水果。