吃什么蔬菜可以补充叶酸

1. 芦荟

芦荟是一种叶酸含量比较丰富的绿色蔬菜,购买新鲜芦荟后尽快食用,适合用微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,这样可以确保营养不流失,经常食用可以补充叶酸。

2. 菠菜

菠菜除了富含丰富的B族维生素,还富含丰富的叶酸,经常食用菠菜能够帮助女性预防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的疾病。

3. 西兰花

吃西兰花来补充叶酸也是非常有效果的,在西兰花不仅含有高量的叶酸,而且热量极低,不仅可以补充叶酸,其膳食纤维多的特性也能帮助女性改善便秘的困扰。