清炒黄瓜怎么炒

材料:黄瓜,鲜辣椒,盐,鸡精,油。

做法:黄瓜一分为二,斜刀切片。鲜辣椒切成小断。

锅中放油,烧热后,放入黄瓜和辣椒翻炒至变色,加盐和鸡精调味即可。