黄瓜属于碱性水果。
肉类、面粉谷物、油脂等等基本属于酸性食物。
另一类是碱性食物,如大多数的水果和蔬菜。
因为血液酸度增高,体内新陈代谢减弱,血液循环也减慢,致使表皮细胞失去弹性,变得松弛,粗糙、起皱或色素沉着,所以黄瓜是碱性的。
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