如内部无腐烂变质则能吃。
茄子皮上面出现的黑点有两种可能,一是虫蚁的分泌物;二是茄子发霉腐烂变黑,如是第一种,一般切开茄子,其茄肉为白色,无软烂异味现象,去掉外皮的黑点是可以吃的;但若是茄子带有霉味、烂味,茄肉发黑、软烂,则不能吃,否则其中含有的细菌、霉菌等微生物会产生相应毒素,危及身体健康。
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