红枣味甘,性温,归脾、胃经,含有蛋白质、脂肪、氨基酸,有机酸,维生素A,维生素C,维生素B1、维生素B2、维生素P等营养成分,食用有补血益气、美容养颜等功效,如果一次性购买太多吃不完的话,可以更换食用方法以及口味来解决,如制成红枣粉、红枣糯米糕、红枣酸奶、南瓜银耳红枣羮、桂圆红枣果冻等美食,不仅好吃还营养。
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