服用四环素类药物慎吃

如:金霉素、土霉素、四环素等,在服用这类消炎药物期间最好不要同时食用黑米粥,因为黑米粥中含有铁、镁、钾等多种微量元素,它们可能会与四环素类药物的某些成分发生反应,生成不溶性的螯合物,从而可能会影响药物疗效。