麦片应该怎么选择

1.尽量选购纯燕麦片作为早餐的粮食来源,其蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量都是最高的。

2.原味麦片不含白砂糖和盐,更适合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。

3.市场上出售的大部分速溶燕麦片,由于在加工中都经过高温熟化过程,维生素含量有所减少。购买的时候要注意，选择味道浓一点的原味的麦片，可能是加入了香精的添加剂。

4.建议害怕吃麦片上火的朋友,选购一些不含添加成分的裸麦片。