人们经常说的夏天喝牛奶容易“上火”是没有任何科学依据的,一年四季,无论是哪个季节,牛奶都能够给人们带去丰富的营养。
从营养成分方面来说,牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等,这些成分不仅不会导致人体上火,反而会使人体强健。而且水分在牛奶中的比重最大,而夏季又是一个需要补充大量水分的季节,所以牛奶是不会引起上火的。至于说夏天喝牛奶上火,最大的原因可能是因为有些人在喝奶时,自身的状况本来就处于很缺水,或者免疫力低的情况下,而此时喝牛奶可能会引起肠胃不适,而这种不适则被人们认为是上火。
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