黑芝麻是一种营养比较丰富的食品。
如果患有慢性肠炎、便脾胃虚弱等问题的人最好不要吃芝麻,或者是吃熟的,如果从消化吸收的角度来看,即便营养没有流失,但芝麻自己本身外面有一层皮,肠胃不好的人可能就不好甚至无法消化,最后排泄出来的仍然是没消化过的,所以我们不建议生吃。
如果要是肠胃功能好,生吃熟吃都是没有问题的,当然如果是熟吃的话会更香,要是用来当做药坚持服用,那么熟吃芝麻比较能够坚持下来。
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