发物就是营养价值特别高,但是食用后会诱发一些疾病的食物称之为发物,扁豆虽然说营养价值特别高,但是它是不属于发物类别的,所以平时吃扁豆的话不用担心,而且吃扁豆还可以补充大量人体所需的一些营养元素,对于健康是有一定帮助的,而且扁豆的口味也非常独特,比较香醇,大部分人都爱吃。
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