不建议吃。
橄榄油是用油橄榄果实直接冷榨而成,富含单不饱和脂肪酸和维生素,有较高的营养价值,过期橄榄油容易发生变质,不但气味难闻,还会使营养成分大量流失,且油脂酸败对人体有害,若过量食用,可能会导致身体不适,因此不建议吃。
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