抱卵梭子蟹能吃么

可以吃,但不建议食用。

抱卵梭子蟹指交配产卵后抱卵的雌性蟹,它本身并没有产生有毒成分,食用后不会对人体产生不利影响,因此是可以吃的,但是一般情况下,为了维持生态平衡,保证梭子蟹的产量,渔民误捕了抱卵梭子蟹后应当立即放生,而且市场上也禁止销售抱卵梭子蟹和幼蟹,因此一般抱卵梭子蟹是不建议食用的。