有相应的营养成分。
无花果皮无毒无害,含有的主要成分为碳水化合物、纤维素、维生素C、花青素、果酸等,尤其是成熟后表皮颜色为紫红色的无花果,其花青素、维生素C含量更为丰富,这些都是具有抗氧化成分的物质,食用后可有效清除自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞的衰老,有很好的美容养颜作用。
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