女人吃阿胶炖什么最好

阿胶炖蛋。

材料：鸡蛋阿胶黑芝麻糖

做法：

1. 将阿胶敲碎放到碗里，再将其放到锅里用黄酒蒸到融化;

2. 在阿胶水里加入糖;

3. 鸡蛋搅匀，把阿胶水倒进拌好的鸡蛋拌匀(水的分量和鸡蛋的比例是2-2.5:1);

4. 用牙签挑去水泡，大的、小的通通挑走;

5. 盖上保鲜膜，放到水开的锅里慢蒸10分钟，在炖蛋中间插个牙签没倒下来就证明已经蒸好咯~放点炒好黑芝麻装饰一下。

功效：鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。阿胶：滋阴、补血、止血。