梭子蟹要怎么保存

活梭子蟹

1. 将活的梭子蟹装入盆中。

2. 然后放上一层浅浅的海盐水，保持湿润，水量不宜没过梭子蟹头部。

3. 再将其放在阴凉通风处保存即可。

4. 或者还可以将梭子蟹绑好，置于冰箱冷藏存放。

5. 但是要注意浇水或覆盖湿布以防止梭子蟹脱水死亡。

熟梭子蟹

1. 将熟梭子蟹放入碗中，用保鲜膜包好。

2. 然后置于阴凉处保存即可。

3. 若是室温比较高，也可以将它置于冰箱冷藏存放。

4. 但是一定要注意保存时间不可过久，应当尽早食用。