南瓜应该怎么挑选

掐南瓜

在挑选南瓜的时候，可以直接用手的指甲在南瓜的外皮上进行掐一下，南瓜的外皮是比较坚硬的话就是老南瓜，若是一掐就破就是青南瓜了，还未成熟。

拍南瓜

可以直接将手在南瓜的上面进行拍一拍，若是它的声音闷闷的，那么说明这个南瓜成熟度比较高，甜度也是较高的。

掂南瓜

将南瓜直接放在手上进行掂量，体积一样大小的南瓜，哪个重实就选择哪个，因为那个南瓜的成熟度比较好。