二者其实区别也不是非常大的,指的是同一种食物,但是香干可以直接食用,当然豆腐干也是可以直接食用的,但是再稍微加入一些调味品味道会更好的,因为香干就是豆腐干做的,只不过香干是可以马上吃的放好作料的小吃,而豆腐干却要加作料才好吃。
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