吃火锅后喝什么好

一般还是以清淡为主，不能喝太刺激的饮料，不然会引起肠胃不适。

吃火锅后可以喝上一杯清茶，可以在吃后一小时后喝，有解腻清口，下火杀菌的作用。但是不宜立即饮用，因为茶中含有鞣酸，易与蛋白质结合，影响刚吃的火锅中的营养物质的吸收利用，会发生便秘。