步骤:
1. 将买好的小龙虾放入加了盐和白醋的水中浸泡一天。
2. 然后将它全身用刷子刷洗干净。
3. 去除虾头中的虾胃以及虾中的虾线,再清洗一遍。
4. 锅中加入清水,放入少许食盐、生姜和料酒。
5. 将处理好的小龙虾放入。
6. 待水开后再煮3-5分钟即可捞出。
7. 沥干水分进行下一步烹饪即可。
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