推荐食谱：玫瑰阿胶膏

材料：阿胶、玫瑰、枣、芝麻、玫瑰花、黄酒、冰糖等。

做法：

1. 将阿胶捣碎，用黄酒浸泡3天。

2. 将泡软的阿胶隔水加热至融化。

3. 加入敲碎的冰糖。

4. 冰糖融化后放入芝麻。

5. 加入切碎的核桃、切碎的红枣。

6. 搅拌均匀。

7. 隔水熬煮半个小时。

8. 期间多次搅拌，全程小火熬煮。

9. 加入捏成碎末的玫瑰花。

10. 搅拌均匀，搅拌均匀（这个过程中不能加水）。

11. 找一个方形的耐热容器，铺上硅油纸。

12. 倒入熬好的阿胶膏，按压平整。

13. 晾凉后撕去油纸，切成小片。

14. 冷藏保存。

15. 随用随取。