材料:雪梨、百合、莲子、蜜枣、瘦肉、食盐。
做法:
1. 将雪梨去皮,洗净后切成片状。
2. 百合洗净;莲子去核洗净。
3. 瘦肉洗净,切成肉丁备用。
4. 砂锅中放入清水煮沸,将雪梨、百合、莲子、瘦肉、蜜枣一同放入。
5. 待再次煮沸后,改小火继续煲煮1-2小时左右。
6. 出锅前加入适量食盐调味即可。
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