新鲜莲子一次生吃的量

1个莲蓬的量（30-50克）。

新鲜莲子虽然口感甘甜，营养价值高，但是也不宜过多食用，因为新鲜莲子中有莲芯，性质偏寒凉，食用过多不仅容易加重肠胃负担，还可能会刺激胃肠壁，引起肠胃不适、消化不良等症状，一般建议吃新鲜莲子一次吃1个莲蓬的量，约30-50克即可。肠胃功能较弱者更是要少吃。