花胶菌菇排骨汤
准备盐,枸杞,红枣,干龙眼肉,玉米,菌菇,葱,生姜片,花胶,排骨。
先把花胶泡发一下,菌菇泡发半个小时,排骨花胶一起放进锅里面,隔水炖煮两个小时,时间到后加入一些盐,盐一定要少放一些,不要让口味太重,然后再加入一些枸杞就可以出锅吃了,味道还是相当不错的。
花胶排骨汤
准备食盐,排骨,生姜片,枸杞,当归,桂圆,红枣,花胶。
先把花胶浸泡一下,然后锅里面加入适量的水煮开,关火以后把花胶放进去,排骨,花胶,生姜片放到一起焯水,能达到去除腥味作用,所有的食材一起放进炖锅当中,炖煮两个小时左右就可以了,可以适当的加入一些盐来调味。
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