材料:老母鸡、香菇、盐、玉米、、料酒、猪筒骨、胡萝卜、虫草花。
做法:
1. 把猪筒骨洗净切好焯水备用,老母鸡洗净切好用水煮沸,去泡备用。
2. 玉米洗净切块,胡萝卜洗净切片,虫草花洗净,备用。
3. 然后把老母鸡和猪筒骨一起放入锅中,加适量水煮开。
4. 煮开后加料酒,生姜,香菇,炖老母鸡料,玉米中小火熬1-2小时左右。
5. 再加胡萝卜、虫草花再熬制30分钟左右。
6. 最后加适量盐即可。
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