番茄排骨汤怎么做好吃

食材

主料：番茄2个、排骨适量。辅料：大葱适量、姜适量、番茄酱适量。

步骤：

1.排骨放入清水中泡出血水后，然后温水洗净;

2.大葱切段，姜切片，放一边备用;

3.洗过的排骨放入锅中加水，烧开水焯水;

4.焯过水的排骨放入砂锅中，放入清水，加葱段，姜片，大火煮开后转小火煲45分钟左右;

5.番茄切大块，放入锅中，开大火，煮开后转小火，煲一个小时;

6.最后加入盐，撒上葱花。