腐竹排骨汤有什么好处

1.腐竹是黄豆经过一些特殊加工制作而成的一种食物,所以腐竹也是属于豆制品的,其营养成分和其他的豆制品差不多,简单来说,里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙质等,我们食用后可以很好的补充营养。

2.猪小排里面除了含有蛋白质、脂肪以及维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以帮助我们起到很好的补钙的效果。

3.在煮排骨汤的时候,可以加入一些腐竹,可以让我们摄取更为均衡的营养。