运动前吃什么好

运动者每公斤体重应摄取6-10g碳水化合物（前者为居家运动者；后者为菁英运动员），可以依照自己的饮食习惯与喜好，制作一个属于自己的运动饮食菜单。

1. 淀粉类卡路里食物如面包、谷物等为首选，如一片面包、1/2盘义大利面、一杯麦片，每份约含15g的碳水化合物。

2. 其次为水果，如一杯量的西瓜、1/2杯果汁，各含有15g碳水化合物。

3. 奶制品如一杯牛奶、一杯优格，每份约含12g碳水化合物，可提供较多钙质。

4. 蔬菜类如一杯生菜或1/2杯煮熟的青菜，每份约含5g碳水化合物。

5. 不建议单独吃大量蔬菜，因其无法很快提供高运动量需求下的高浓度碳水化合物。