1. 海蜈蚣特别适合炸着吃,炸好以后的海蜈蚣香脆可口,滋味诱人,在做的时候需要准备500克新鲜的海鲜菇,用清水洗净,以后把它晾干水分,然后取适量的淀粉放在干净的碗中,再把海蜈蚣放进去,让他们表面都均匀的粘上薄薄的面粉,在炒锅中放油等油温升高以后把海蜈蚣入锅炸,炸到酥脆可口以后出锅,沥油以后就能食用。
2. 海蜈蚣煮粥也好吃,生活中那些已经风干的海蜈蚣特别适合用来煮粥喝,再用它煮粥时应该提前把海蜈蚣用清水泡软洗净后切成段状放在锅中,加适量清水,放入少量葱姜,再加入淘洗干净的大米一起煮开,用小火煮40分钟煮到锅中的大米炊糯粘稠 ,煮好以后加食用盐和鸡精调味,调好以后就能取出食用。
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