煎饺制作的时候,不一定必须要先煮熟,直接生煎煎饺也是完全可以的。
在锅里面放上少许的油,饺子需要逐一排列整齐,然后锅里面加入半杯开水,加上盖子之后。
大火烧几分钟,之后打开盖子,锅里面加上少许的油,然后开中火慢慢的煎,而且要经常的转动锅,让饺子变成金黄色的时候就可以了。
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