准备鲍鱼汁,蚝油,生抽,柚子皮以及肉。
柚子皮清洗干净浸泡一下,把表皮刮一下,大概需要浸泡1~2天,泡软以后水倒掉,然后再加入新的水,加酱油煮,把肉切片煎到金黄色备用,然后再放进柚子煲里面一起捞出来吃。
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