自己在家怎么切猪腿

把猪腿冷冻上一会儿，等到猪腿稍微出现冻结情况，有了一定硬度的时候，就可以把猪腿取出来切，这样更容易切成薄片。

当然也不能冷冻的过头了，否则猪腿容易出现冻得太硬的情况，如果太硬了那么也是不容易切的。