黑豆南瓜汤怎么做好吃

材料：黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖适量。

做法：

1. 黑豆提前用水泡发一天，连同泡豆的水一起入锅，煮至豆子熟软。

2. 南瓜去皮备用，切成小丁。

3. 将南瓜放入锅中，加入适量水煮沸。

4. 加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。

功效：南瓜有丰富的膳食纤维，这道菜是不错的消肿减肥食品。黑豆具有强大的吸脂排毒功效，帮你控制食欲的同时，抑制人体对多余糖质、脂质的吸收，黑豆可以减肥瘦身治便秘是因为黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘。黑豆中含有丰富的花青素，而且还可以有预防癌症的作用，还可以预防动脉硬化哦，对于老年人来说是不错的滋补选择，同时还可以抗氧化，促进血液循环，具有美容保健的作用。