准备花椰菜,小葱,食盐,黑木耳,胡萝卜,色拉油,鸡精。
先把花椰菜切成小朵,然后放到清水里面浸泡切成块状或者片状,木耳泡一下,锅里面加入适量的水,把胡萝卜花椰菜放进去烫一下,木耳也需要烫一下,然后再过凉水,锅里面加入适量的油,把葱花爆香,然后制作葱油,把葱油倒进花椰菜里面加一些鸡精盐调味,如果并不喜欢葱油的味道,那么就可以放一些蒜蓉,这样也可以让味道变得更好。
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