1.蟹腮:蟹腮是螃蟹的呼吸器官,里面是很脏的,很难清洗干净,而且也没有食用价值,所以不建议吃。
2.蟹肠:里面有螃蟹的排泄物,不建议食用。
3.蟹胃:蟹胃在蟹黄的三角包里,同蟹肠一样,其中含有一些螃蟹的排泄物。
4.蟹心:蟹心也叫蟹六角板,蟹心也是不建议食用的。
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