怎么样吃洋葱降血脂

洋葱鸡蛋炒土豆

材料：土豆、鸡蛋一个、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油。

做法

1. 将洋葱用清水清洗干净之后，切成片备用;将土豆削去外面的皮清洗干净之后切成薄片备用;将鸡蛋磕入碗内，打散后备用;将香菜清洗干净后切成碎备用。

2. 炒锅内放入适量的油，先将鸡蛋液倒入锅中，待其稍微凝固的时候，快速炒散后盛出来。

3. 锅内留少许的食用油，将土豆和洋葱分别放入锅中进行翻炒，等到土豆和洋葱炒的快要熟的时候，放入鸡蛋碎一起翻炒均匀。

4. 出锅之前放入食盐、胡椒粉调一下味，再撒上香菜末就可以了。

洋葱炒鸡蛋

材料：洋葱、鸡蛋、油、盐、生抽。

1. 鸡蛋打散，锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟盛起备用。洋葱洗干净切丝备用。

2. 锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软。

3. 把炒好的鸡蛋也倒进锅中，放适量盐调味，淋入一点生抽炒匀即可出锅。

洋葱拌猪肚

材料：猪肚、洋葱、红油、红尖椒、葱、蒜、香油

做法

1. 将猪肚反复洗净，煮熟切丝。

2. 洋葱切粗丝，红尖椒切圈，蒜剁成蓉，葱切成葱花。

3. 红油烧热爆香辣椒、葱花，倒入猪肚、将葱翻炒，加蒜末、盐、香油炒匀即可。