变质的马蹄中很可能已经滋生了大量的有害细菌、霉菌等,人体食用之后很可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适反应,有的人还可能会伴有发热、胸闷等,症状严重者甚至还可能会出现呼吸困难、血压下降等不良后果。出现不适反应者,建议可以适当进行催吐,并立即前往医院就诊。
当然,如果食用量很少且自身肠胃功能较好的话,可能也不会有明显不适反应。
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